Período crítico: 30,4 millones de toneladas en juego para la cosecha

El clima incierto y las condiciones limitantes hacen que los cultivos estivales enfrenten su momento decisivo para definir los rendimientos de la campaña 2024/25.
La campaña agrícola 2024/25 arrancó con expectativas de alta incertidumbre. El clima, los precios de los granos y factores como la “chicharrita”, complicaron el inicio de un ciclo que ya de por sí se preveía desafiante.

A pesar de ello, en Córdoba la superficie sembrada con cultivos estivales se mantuvo dentro de los valores promedio, alcanzando las 7,6 millones de hectáreas.

Con el 20 de febrero de 2025 como fecha de referencia, los cultivos clave como soja temprana, maíz tardío, sorgo y maní se encuentran atravesando el período crítico de definición de rendimientos, señaló la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA).

Mientras que el girasol ya superó este umbral, maíz y sorgo, con su notable capacidad adaptativa, se mantienen como los cultivos más prometedores.

Las gramíneas C4, como el maíz y el sorgo, presentan una mayor eficiencia fotosintética y en el uso de agua, lo que les permite resistir mejor las limitaciones ambientales de esta campaña.